Brauerei

Allgemeines zur Herstellung unserer Biere

Unser Bier wird nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Wir verwenden hierzu nur die besten Zutaten.

Unsere Biersorten

Mönchwasen Naturtrüb Malzaromatisches naturtrübes Bier mit 11,9 % Stammwürze. (Untergärig)

Mönchwasen Weizen Süffiges, helles Hefeweizen mit 12,5 % Stammwürze. (Obergärig)

Sonderbier nur zu besonderen Anlässen
Je nach Saison brauen wir spezielle Sonderbiere – lassen Sie sich überraschen.

Blick hinter die Kulisse

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